Seppie: mon amour. Mercoledì 7 maggio trionfo di seppie al Ristorante I Caraibi
Alba Adriatica | I cuochi Delfina D'Attanasio e Simone Stuardi interpreteranno il ricco menù. Evento organizzato dalla Condotta Slow Food Val Vibrata
di Stefania Mezzina
Simone e Alfonso Stuardi con la madre Delfina D'Attanasio
Una esperienza sensoriale dedicata alle seppie, alimento ricco di fibre, facilmente digeribile e dall'apporto calorico ridotto, è il nuovo evento organizzato dalla Condotta Slow Food Val Vibrata.
"Seppie: mon amour" è, infatti, il titolo dell'incontro in onore delle seppie, in programma alle ore 20.30 del 7 maggio, che al ristorante I Caraibi di Alba Adriatica saranno preparate nelle molteplici varianti, da Delfina D'Attanasio con il figlio Simone Stuardi.
Un anticipo della produzione della coppia magica?
Insalatina di seppie, Seppie e piselli freschi, Seppie e patate, Tagliatelle impastate con il nero di seppia e condite con sugo di seppia, Seppie e carciofi, Seppie alla griglia e infine il dolce.
Accolti e serviti con la sua consueta cordialità da Alfonso Stuardi, con il ricco menù a base di seppie, condito con l'olio Podere Tavò dell'azienda agricola Antonio Di Monte di Toricella Sicura, i commensali potranno degustare i vini Trebbiano d'Abruzzo 2013 e Cerasuolo d'Abruzzo 2013 dell'azienda Nicodemi di Notaresco
L'ulteriore particolarità della cena organizzata dalla Condotta Slow Food, sarà la degustazione del famoso pane di Prata dell'Aquila, fatto con il lievito madre.
Informazioni al Ristorante I Caraibi al n. 0861711621- 3479357912.
|
|
06/05/2014
Altri articoli di...
Cultura e Spettacolo
Una serata di emozioni e scoperte (segue)
Il Belvedere dedicato a Don Giuseppe Caselli (segue)
TEDxFermo sorprende a FermHamente (segue)
53 anni di Macerata Jazz (segue)
Il recupero della memoria collettiva (segue)
Giostra della Quintana di Ascoli Piceno (segue)
A RisorgiMarche il Premio "Cultura in Verde" (segue)
Porto San Giorgio torna a gareggiare al Palio dei Comuni (segue)
Ascoli Piceno
Una serata di emozioni e scoperte (segue)
Project Work Gabrielli, i vincitori (segue)
800.000 euro per le scuole (segue)
Tre milioni di persone soffrono di disturbi dell’alimentazione e della nutrizione (segue)
Il Belvedere dedicato a Don Giuseppe Caselli (segue)
Zero Sprechi, al via un progetto per la lotta agli sprechi alimentari (segue)
Il recupero della memoria collettiva (segue)
Giostra della Quintana di Ascoli Piceno (segue)
San Benedetto
Una serata di emozioni e scoperte (segue)
Studenti omaggiano il Milite Ignoto (segue)
Samb: Serafino è il nuovo presidente! (segue)
Istituto Professionale di Cupra Marittima: innovazione a tutto campo. (segue)
Open Day a Cupra Marittima, al via il nuovo corso Web Community – Web Marketing (segue)
GROTTAMMARE - ANCONITANA 1 - 3 (segue)
SAN MARCO LORESE - GROTTAMMARE 1 - 0 (segue)
UGL Medici:"Riteniamo che gli infermieri e i medici debbano essere retribuiti dalla ASUR5" (segue)
Teramo e provincia
Una serata di emozioni e scoperte (segue)
“Cin Cin”: a tavola con i vini naturali (segue)
L’opera di Enrico Maria Marcelli edita dall’Arsenio Edizioni ha vinto il Premio Quasimodo (segue)
A Martinsicuro “Natale con le tradizioni” (segue)
Doppio appuntamento per “Sentimentál” di Roberto Michilli (segue)
Roberto Michilli presenta il 16 novembre a Campli “Sentimentál” (segue)
Parte sabato 26 ottobre a Giulianova la rassegna “La pintìca dei libri” (segue)
Il 28 luglio la premiazione dei vincitori del Premio Letterario “Città di Martinsicuro” (segue)
Le strade musicali dell'Ebraismo nel compendio cinematografico di David Krakauer
Una serata di emozioni e scoperte
Betto Liberati
