Le produzioni tipiche delle Marche hanno avuto ampi consensi nel corso del Vinitaly e del Sol, Salone Internazionale dell’Olio d’Oliva, le manifestazioni che si stanno svolgendo in questi giorni a Verona. In particolare l’olio della nostra regione è stato molto apprezzato dai visitatori.

 

Durante la giornata inaugurale di Sol, è stato infatti consegnato un diploma di Gran Menzione ai primi 20 campioni di ciascuna categoria di olio extravergine d’oliva che hanno ottenuto dalla commissione d’assaggio un punteggio uguale o superiore a sette.

Tra questi, proprio uno degli oli prodotti da un’azienda dell’Aioma, Associazione Interregionale Olivicola del Medio Adriatico, ha ottenuto il riconoscimento, ovvero la Gabrielloni di Recanati.

 

“Ricordiamo che nella nostra regione – spiega Tonino Cioccolanti, presidente della Cia di Ascoli, nonché dell’Aioma – vengono prodotte tipologie d’olio che si distinguono per l’ottima

qualità, lo dimostra anche il fatto che quest’anno un’azienda della nostra associazione abbia ricevuto un importante riconoscimento”.

 

L’Aioma, nella persona del presidente Cioccolanti, ha espresso la sua soddisfazione considerando che l’associazione, l’unica associazione interregionale esistente nelle Marche, è

impegnata da circa vent’anni con grande slancio per il miglioramento delle produzioni delle olive e l’ottenimento di oli extravergini di oliva di qualità.

Il Concorso è uno dei più importanti eventi collaterali dell’11° SOL, che si svolge dal 7 all’11 aprile in concomitanza con il 39° Vinitaly ed ha lo scopo di mettere in luce e promuovere la migliore produzione olivicola e gli oli d’oliva extravergini tipici.

 

Particolare riferimento è conferito alla loro origine geografica, ma si intende anche stimolare l’impegno delle aziende nel continuo miglioramento qualitativo dei prodotti, permettendo anche di utilizzare i risultati del Concorso come un’importante leva promozionale e commerciale sul mercato. Per avvicinare sempre più olivicoltori e imprese alle politiche di qualità e per conoscere sempre meglio l’evoluzione dei mercati l’Aioma e la Cia con una propria delegazione visiteranno il salone del Sol e del Vinitaly.