Fermo :La venticinquesima edizione parte oggi presso il Fermo Forum con ben 226 espositori presenti e 110 eventi in programma fino a lunedì 6 marzo.

Al centro le eccellenze della nostra regione, previste ben otto delegazioni da altre regioni e rappresentanze da Cina, Federazione Russa, Moldova ed Emirati Arabi Uniti.

“E’ una Tipicità proiettata nel futuro” ha spiegato il direttore Angelo Serri, “sempre meno fiera e sempre più momento interattivo nel quale il visitatore è protagonista di aree tematiche nelle quali è chiamato ad avere un ruolo, ad essere attore dell’esperienza”. “Da Tipicità parte il messaggio che le Marche ripartono dalla bellezza, dalla qualità e dalla cultura. Pur feriti nell’animo e nel corpo, abbiamo lavorato per presentarci con il vestito a festa di fronte all’Italia e al mondo”.

La presenza attiva alla venticinquesima edizione dei comuni feriti dal sisma è manifestazione evidente della volontà di rialzarsi e ripartire insieme.

“La città di Fermo, grazie a Tipicità, si mette a disposizione di tutta la comunità regionale” ha affermato il Sindaco Paolo Calcinaro. In collaborazione con le tante entità pubbliche e private che collaborano a Tipicità, subito dopo il sisma abbiamo ricalibrato la strategia di questa venticinquesima edizione, raccogliendo cioè i nuovi bisogni e progettando un’edizione che fosse utile per aiutare il nostro territorio nella fase di ripartenza”.

Tipicità 2017 ruoterà intorno all’Accademia, uno scenografico spazio per i cooking show di vere stelle dei fornelli, ben 15, da Ciccio Sultano a Enrico Derflingher e tanti altri. Mentre la sera, Tipicità propone due cene con cuochi marchigiani che pur colpiti dal sisma, sono già in movimento.