In quanto copre gran parte del territorio interessato dalla produzione di pregio e qualità di Vini DOCG e DOC (Offida DOCG ; Piceno e Piceno Superiore DOC e Falerio DOC) molti dei quali provenienti da Agricoltura Biologica certificata, che il Consorzio Tutela e Valorizza con Autorizzazione Ministeriale.

Il Consorzio ricorda che negli ultimi anni ci sono stati cospicui investimenti effettuati da parte delle aziende agricole (PSR 2007 - 2013) di circa 140 milioni di euro che hanno interessato sia l'agricoltura che le attività connesse di agriturismo ed enoturismo, con un'economia consolidata e molti posti di lavoro sul territorio provinciale.

Il Consorzio ha effettuato un programma di promozione del Territorio Piceno nel mondo
con la valorizzazione dell'immagine ambientale, agricola, culturale e turistica
di qualità che questi impianti lederanno.

Si intende quindi difendere le aziende e le imprese associate
e la relativa vocazione agricola e turistico - culturale della zona.