Il festival del buon gusto giovedì 25 luglio torna al ristorante Vecchia Lampada di Martinsicuro
Martinsicuro | Il nuovo appuntamento propone le specialità enogastronomiche della regione Abruzzo
di Stefania Mezzina
Fabiano Di Buonnato con Manuela Cermignani e il sommelier Tullio Luciani
Va in scena l'Abruzzo, con le sue specialità gastronomiche, all'appuntamento con Degustando & Decantando, che giovedì 25 luglio torna al ristorante Vecchia Lampada di Martinsicuro.
Piace, il format di degustazioni pensato dai titolari, Fabiano e Letizia Di Buonnato e Aldo Camilli, per dare la possibilità agli amanti del vino e della gastronomia italiana di fare un percorso enogastronomico attraverso le varie regioni, e il nuovo appuntamento è in programma sotto il cielo del locale di Martinsicuro, nell'accogliente area della Vecchia Lampada.
Presentato dalla frizzante Manuela Cermignani, l'incontro con il buon gusto offrirà le ricette più caratteristiche della regione, realizzate dalla chef lady Letizia Di Buonnato, che ad ogni appuntamento ottiene il plauso dei clienti per la cura con la quale seleziona e prepara il ricco menù offerto nella serata.
Tra i numerosi piatti realizzati per il buffet, ci sono specialità come il formaggio fritto, il prosciutto di Torano, il pecorino di Farindola, la ventricina, e le alici alla scottadito. Quindi i maccheroncini all'abruzzese, arrosticini di Colledara e Sassi d'Abruzzo.
Il percorso abruzzese sarà accompagnato dalla degustazione dei vini Doc e Igt dell'azienda Masciarelli.
Per informazioni e prenotazioni www.vecchialampada.it e 0861 797352
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24/07/2013
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