Ora è tempo di bilanci e di considerazioni su questa manifestazione ormai consolidata che ha festeggiato il suo quinto anno di vita; sebbene infatti tutto il territorio nazionale sia cosparso di manifestazioni analoghe, vale la pena sottolineare quelli che sono sempre stati gli elementi distintivi che hanno reso Love Chocolate un festival unico nel suo genere: il ricco programma di incontri e degustazioni, le famose cene tematiche in cui il mondo del cacao incontra l'estro e la creatività degli chef della riviera e non solo e i salotti letterari che creano piccoli momenti in cui il piacere del palato si abbina alla riflessione, alla meditazione.v

Tra gli appuntamenti più interessanti vale la pena ricordare "Il cioccolato della Pasqua" a cura del maestro cioccolatiere Patrizio Evangelisti del Caffè Florian per gli amanti dell'alta pasticceria, il "Cioccolato in cucina" delle cene tematiche che si sono svolte al Sabya Beach di Grottammare, al Messer Chichibio di San Benedetto e al Casa de Campo di Mosciano Sant'Angelo, "Sport e cioccolato" a cura di Massimo Mascetti maestro responsabile scuola tennis del Circolo Maggioni, la "Provocazione del gusto" in cui si sono esplorate le possibili combinazioni tra il cioccolato ed il panorama enologico a cura dell'AIS Marche e tanti altri eventi.

Un ringraziamento speciale va inoltre al dott. Ettore Picardi che con il suo "Salotto letterario" è riuscito a sposare la cultura con il piacere del cioccolato, l'artista Patrizio Moscardelli che con il cioccolato ha creato un laboratorio dedicato ai bambini e poi meritano una menzione i tanti "amici di Love Chocolate" che ogni anno sostengono questo progetto, lo fanno crescere, lo rendono speciale:

La Macchina del Tempo di Stanislao Capoferri, la Tabaccheria Floppy, Human Estetica e Benessere, il caffè pasticceria Fronte del Porto, la Pasticceria Bruni, la Boutique Uomo Colli, la gioielleria Fenocchi, il ristorante la Croisette, la tabaccheria Capriotti, Fulgor , Romacar, Hotel Casale, For You, Pao Long Beach, Giustozzi service, le Sirene del Nilo. Un grazie a tutti da parte della Bouquet & Gourmet e al prossimo anno!